Bilan de séjour en Australie

Notre découverte de l’Australie s’est terminée le 26 mars après 26 jours de périples. Nous faisons un petit « débriefing » de ce que nous avons vécu.

• Babas si je te dis Australie tu réponds quoi ?

Surf, Accent incompréhensible,  kangourou et barbecue

• Et toi Caro ?

Trip on the road, paysage, barbecue, kangourou et koalas, surf, aborigène.

1. On mange quoi en Australie?

Nous avons passé la plupart du temps en Australie dans notre van, du coup on en a profité pour faire notre popote. On a fait beaucoup de barbecues avec principalement de la viande de kangourou. La cuisine de van, ça nous connait maintenant.

Nous ne connaissons pas bien les spécialités australiennes mais il y a des influences de partout et aussi (malheureusement) britannique. Du coup, le Fish and chips fait partie de leur fast food de prédilection et les Australiens sont friands de fast food. Minimum 4 visites dans un fast food par australien, par mois. C’est plutôt pas mal. Il y a des Mc Do, KFC, Subway, Hungry Jack, etc. partout. Pas étonnant que beaucoup d’entres eux soient obèses.

Nous avons tout de même goûté à leur meat pie et on peut dire que c’est bon, copieux mais pas très raffiné.

2. On boit quoi en Australie ?

L’Australie est reconnue mondialement pour son vin. Nous avons profité de notre passage dans une région viticole pour en gouter (même si on connait déjà un peu) et ce n’est pas mal. Le seul hic c’est le prix. Ca revient plus cher d’acheter directement chez le producteur qu’en magasin.

En parlant de magasin, les alcools sont introuvables en grande surface. Il faut aller dans un magasin spécialisé pour cela comme BWS ou Liquorland pour ne citer qu’eux souvent « affilié » à une grande surface et donc à côté. Attention d’ailleurs, dans certaines régions, il est impossible d’acheter de l’alcool avant une telle heure. A tenir en compte.

La bière en Australie est pas mal mais très chère. Compter 35Dollars australiens minimum pour un carton de 24bières.

Par contre le soda est archi consommé en Australie. D’ailleurs, il y a très souvent de grosses promotions sur les sodas dans les 2 plus gros magasins du pays (Coles et Woolworth).

En van, il faut penser à régulièrement chercher de l’eau potable pour remplir ses bidons. Il est parfois préférable de traiter l’eau avant de la consommer.

3. On dort où en Australie ?

Avant et après la location du van, nous avons dormi dans des hôtels backpackers. Même si ils portent ce nom, ça reste malgré tout assez cher. Entre 20 et 35€ la nuit par personne en dortoir.

Le reste du temps, nous avions notre van et dormions dedans. En général il est possible de dormir dans des sites gratuitement mais ce n’est pas toujours possible. Nous avons évité de faire du camping sauvage dans la mesure du possible, pour ne pas se retrouver avec 200€ d’amende à l’arrivée. C’était une question de confort pour bien dormir la nuit et ne pas se réveiller au moindre bruit pensant que les rangers arrivent.

Ce qui était cool, c’est que le livre Wide Camps, nous était fournis avec la location. C’est un peu la bible des campeurs en Australie, il reprend les lieux de camping officiel gratuit ou pas cher. L’application Wikicamps nous a pas mal aidé également.

 4. Et les visites/activités ?

Le pays est immense et regorge d’activités en tout genre. De plus si votre budget le permet, il y a moyen de bien s’amuser.

Nous avons fait pas mal de balade dans les parcs nationaux. Ils sont gratuits dans le Queensland mais ce n’est pas le cas en Nouvelle Galles du Sud.

Profiter de la plage n’est pas chose difficile en Australie, il y en a partout, en même temps, nous étions sur la côte est.

Le seul hic c’est qu’il vaut mieux ne pas se baigner au dessus de Mackay à cause des méduses.

Pour ceux qui aiment le surf, vous serez servis en Australie. Le paradis du surf mais aussi de la longue file d’attente pour choper la vague… Attention tout de même aux requins 😉

Bien sûr qui dit Australie, dit Grande Barrière de Corail. Malheureusement elle souffre énormément de nos activités mais il y a de l’espoir. Elle s’étend sur 2000km entre le sud de la Papouasie nouvelle Guinée et au large de Agnes Water. L’île Lady Musgrave est considérée comme étant le dernier spot pour voir la grande barrière. Après, ce n’est plus la grande barrière.

Entre Port Douglas (au dessus de Cairns) et Agnes Water, il y a pleins de possibilités de voir la grande barrière, de plonger ou faire du snorkeling, au choix. Le seul truc qu’on peut dire c’est qu’on a bien aimé notre journée à Lady Musgrave.

Qui dit Australie, dit aussi vie sauvage, la fameuse « wildlife australienne » et ses Kangourous, koalas, possum ou encore ornithorynque. Tous ne sont pas visibles partout et ce n’est pas toujours facile de voir ce que l’on veut voir. Pour les Koalas par exemple, nous avons du aller dans un hôpital de Koala pour en voir malgré leur présence dans les régions où nous passions. D’autres personnes nous ont dit en avoir vu en pleine nature. C’est une question de chance. En tout cas c’est difficile de passer à côté de la nature en Australie.

Peu de villes sont intéressantes à voir en Australie mais nous mettons un petit point à Sydney et Brisbane. Malheureusement nous avons vu Sydney à chaque fois quand il ne faisait pas beau mais c’est une ville sympa à visiter et pourquoi pas aller voir un opéra dans son célèbre opéra house…

Après tout ça il vous reste les activités à sensations que vous retrouvez un peu partout et pourquoi pas finir par une bonne dégustation de vin…

5. Nos tops

Le Top 5 de Babas

Dans l’ensemble, ce qui était top en Australie, c’était d’avoir notre mode de transport et notre logement combiné dans un van. Le trip on the road comme dit Caro c’était cool malgré les longues distances.

1)      Plongée sur la Grande Barrière de Corail à Lady Musgrave

2)      Aller voir Carmen à L’Opéra House de Sydney

3)      Carnarvon gorge, balades et wildlife. Nos premiers kangourous 😉

4)      L’hôpital à Koala de Port Macquarie

5)      Barbecues le long de la côte

Le Top 5 de Caro

1)         Carnarvon Gorge

2)         Lady Musgrave

3)         Putty road, Bells line of road et le Pierce Lookout dans les Blue Mountains

4)         Journée entre Port Macquarie et Port Stephens (Lake Way, Myalls lake, worimi conservations land etc.)

5)         Aller voir Carmen à l’Opéra House de Sydney

 

Et sinon :

Ce que nous avons aimé

• Les paysages, la mer, rainforest et bush
• La liberté  avec notre van
• Les barbecues
• La vie sauvage
• Les promos sur la bouffe dans les supermarchés et les remises sur l’essence en faisant ses courses.

 Ce que nous n’avons pas ou moins aimé

• La météo
• Les moustiques
• La batterie du Camper Van et les petits problèmes techniques.
• Les routes à rallonge par moment. Surtout la Bruce Highway sur la fin.
• Le système de paiement des péages et des parcs nationaux. (Système d’appel ou internet mais ils ne mettent rien à disposition).

6) Budget

1€ équivaut à 1,52AUD. Nous avons dépensé 113,75€ par jour et pour deux. Ca change de l’Asie du sud est où les budget dépassaient rarement 50€ par jour.

 

7) Quelques exemples sur les prix en Australie (1€=1,52Dollars australien (AUD) environ)

• Le paquet de clopes locales : 15AUD et plus
• La bière dans un bar : de 5 (le moins cher qu’on ai vu) à 15AUD
• Bière en magasin : de 35AUD à 60 AUD le carton de 24 ou 30 bières.
• Viande de Kangourou : (En fonction des promotions) de 9 à 15AUD le Kg.

 

8) Conclusion

L’Australie, pays du bout du monde, de l’inconnu et de fantasme. Nous avons voyagé dans ce pays en mêlant les différents ressentis. Tantôt impressionnés, tantôt déçus mais rarement indifférents. Lors de notre rencontre à Agnes Water avec un couple de français, nous parlions que l’Australie est comme un bonbon. L’emballage est beau mais à l’intérieur ce n’est pas toujours ça.

Difficile de résumer ce que nous avons fait durant le mois passé là bas, c’est à la fois long et très court pour un pays de cette taille.

Nous retiendrons que la vie sauvage nous a enchanté, que les villes australiennes n’ont pas beaucoup d’intérêt, que la vie est plutôt chère mais pas plus que chez nous au final, que les australiens ont un accent incompréhensible mais qu’ils sont plutôt cools, qu’ils font des travaux tous les 10km et qu’un gars est payé pour tenir une pancarte (Stop/Go), qu’il y a des barbecues partout…On pourrait continuer des heures mais vous avez sans doute d’autres articles à lire alors on vous dit G’day par chez vous et rendez vous en Nouvelle-Zélande.

 

Le bilan du pays est complémentaire avec les tuyaux, adresses, bons plans de ce même pays. Voici le lien vers les Tuyaux Océanie et Pacifique

 

Notre itinéraire

Nous sommes arrivés à Sydney avant de partir pour Cairns et commencer notre trip sur la route le long de la côte est pour retourner sur Sydney.